LA RUTA DEL CACAO

2022 – Ruta del Cacao – 12 episodios – Ecuador, Colombia y México, Canal Gourmet- AMC Network

El cacao, unos de los alimentos insignia que América ofreció al mundo es el protagonista de esta serie. De la mano de Enrique Cervantes recorreremos México, Colombia y Ecuador  para hablar con quienes mejor conocen este ingrediente. Plantaciones, chocolaterías y los mejores chefs de cada región poniendo en valor este tesoro americano.